鮨処 池上について

大阪府摂津市にある千里丘駅から徒歩3分の「鮨処 池上」。
市中の山居。 自然の佇まいをイメージし、2016年9月に全面リニューアル。
こけむした屋根が風情を感じ、まるで山や森の中にひっそりとある隠れ家のよう。

店内は、樹齢300年の木曾ひのき白木の一枚板カウンター、電気を使わない氷室の冷蔵庫など、こだわりのひと手間を加えた高級鮨店。

料理は、お任せコースでご提供させて頂きます。
漁港から直送、もしくは築地から仕入れる最高級のネタを、酢や塩で〆たり寝かせたりとひと手間かけることで最大限に素材のよさを引き出します。
記念日や接待、お客様の大切な時間を素敵に彩ります。
江戸前の仕事を嗜む大人の時間をゆっくりとご堪能下さい。

都会の中に
ひっそりと佇む鮨処

完全予約制
カウンター7席のみ

電気を使わない
氷室の冷蔵庫

手渡しで渡す鮨

江戸前鮨の仕事を堪能ください

季節の旬のネタ おまかせ幸せコース 12,000円〜(税別)

●お刺身・旬の食材
(天然平目、秋刀魚、天然寒ブリ、うにといくらのすしタワー、たこの柔らかに、牡蠣煮浸し、昆布出汁三時間蒸し極上黒あわび茶漬け、かつお藁焼き、季節の焼き物、など)
●お鮨のコース
(漬けマグロ、とろ、こはだ、いか、うに、あじ、蒸し上げ車海老、ふわとろあなご、など)8貫
●玉子焼き
●おすいもの、赤だし

※料理は旬のネタを使ったコースとなります。
※あくまで時価となっており、季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。
※ドリンク別(持ち込み:要事前相談  ¥4,000⁄本)

江戸前鮨

上質な天然マグロの
にぎり

関西にはほぼ出回らない
コハダ

新鮮なうに

山口県産10年モノ
黒あわび

たこと大根の煮物

赤酢で合わせた
シャリの握り

料理に合わせた
豊富な地酒も

完全予約制のため必ず
お電話にてご予約ください

住所 大阪府摂津市千里丘1-7-8
JR京都線 千里丘駅 徒歩3分(千里丘駅から173m)
ご予約・ご来店の際 ・アレルギーや苦手な食材があれば予約の際にお申し付けください。
・カジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。
・当日のキャンセル、減員につきましてはキャンセル料がかかります。
キャンセル料について ・当日のご予約のキャンセル、人数の減少は、コースの料金の100%を頂戴致します。
・前日のご予約のキャンセル、人数の減少は、コースの料金の40%を頂戴致します。
※小さなレストランでございます。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。
コース料金について ・時価となっており、季節や日ごとに多少変動する場合があります。ご了承下さい。
・ドリンクは含まれておりません。持ち込みにつきましては事前にご相談ください。
予約・お問い合わせ 06-4861-0088
営業時間 【水〜土】18:00〜23:15
(18:00〜20:30、20:45〜23:15の2回転)
【日・祝】17:30〜23:00
(17:30〜20:00、20:15〜22:45の2回転)
※完全予約制
定休日 月曜日・火曜日
支払い方法 カード可(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)
座席 7席(カウンターのみ)
貸切
禁煙・喫煙 完全禁煙
裏千家待合いにて喫煙スペース御座います。
駐車場 無 近くにコインパーキングがございます。

摂津市千里丘駅より徒歩3分

ご注意とお願い

● いれずみ・タトゥーの方はご入店をお断りしております。

● 全席禁煙です。電子タバコ、水蒸気タバコも同じく御遠慮下さい。

● 携帯電話の使用について
池上店舗内、携帯電話の通話は他のお客様に御配慮頂き、お断りしております。
緊急の場合にはエントランスにて携帯電話を お使いいただけます。

● 香水について
池上では香水・オーデコロンのご使用をお断りしております。
魚の持つ繊細な香りを、御来店される皆様に楽しんでいただきたいと考えておりますので、御理解、御協力をお願い致します。

 鮨処 池上


06-4861-0088
水〜土:18:00〜23:15 
日・祝:17:30〜23:00
定休日:月曜日 火曜日
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